Receta Agro-Bio: Albóndigas vegetarianas crocantes con corazón de piña y pesto de tomates secos
Receta Agro-Bio: Albóndigas vegetarianas crocantes con corazón de piña y pesto de tomates secos
Revista Nacional de Agricultura Edición 1038 - Julio 2023 Para esta receta, usaremos una fuente increíble de proteína y aceite vegetal: la soya. De sus semillas no solo se extraen grandes cantidades de aceite, sino que también son ricas en proteína. La soya se ha [...]
Revista Nacional de Agricultura Edición 1038 - Julio 2023 Ingredientes: 2 libras de lomo ancho de res con gordito cortado en 4 porciones gruesas 10 cucharadas de panela pulverizada o miel de caña natural 2 cebollas cabezonas blancas grandes cortadas en julianas finas. 1 diente [...]
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