Encuentro avícola del Pacífico

 

Fuente: Diario Occidente

Sobre tendencias de consumo, alimentación, producción y cambio climático se habló en el 17 encuentro Avícola del Pacífico Colombiano, que se realizó los pasados 20 y 21 de junio, en el centro de eventos Valle del Pacífico.

El evento contó con la presencia del ministro de Agriculturam Andrés Valencia, entre otras figuras importantes, como José Ignacio Barragán y Carlos Cuauhtémoc Sánchez.

“Los mitos alimenticios alrededor del pollo generan desinformación, pero de los productos más frescos y sanos que existen en la canasta de alimentos colombiana son el pollo y el huevo”, así lo afirmo Carlos Moncayo, presidente de la junta directiva de Fenavi Valle.

El Ministro de Agricultura y directivos de Fenavi encabezaron el evento.