Revista Nacional de Agricultura
Edición 1058 – Mayo 2025
Educación con sentido de país.
El rector de la Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales (U.D.C.A.) destaca la importancia de la educación agropecuaria, la interdisciplinariedad y el compromiso de la institución con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la UNESCO.

En entrevista con la Revista Nacional de Agricultura, el rector Germán Anzola repasa los principales hitos de la U.D.C.A., su vocación histórica con el sector agropecuario y su adaptación a los nuevos retos educativos con programas académicos interdisciplinares.
RNA: Rector, usted lleva al mando 39 de los 42 años de historia de la U.D.C.A., ¿qué balance hace de su recorrido y de la evolución de la universidad?
RECTOR: Bueno, estar uno durante 39 años en la Rectoría de una institución de educación superior, significa que el proyecto educativo se ha desarrollado con unidad de criterio de sus órganos de gobierno, es decir, yo me debo a una Asamblea General, a un Consejo Directivo que ha visto crecer un proyecto que hoy está en un nivel de madurez que ya le puede demostrar al país todas las actividades en beneficio de la sociedad colombiana.
RNA: ¿Qué diferencia a la U.D.C.A. de otras universidades en Colombia? ¿Qué los hace a ustedes únicos?
RECTOR: Nos hemos diferenciado por una serie de vocaciones muy significativas, una de ellas las ciencias agropecuarias. Formar talento humano al servicio del agro, al servicio del campo colombiano, ha sido nuestra génesis y ha sido muy importante. Hablamos ahí de la seguridad alimentaria como uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible muy importantes para la humanidad.
Hemos crecido igualmente en otras áreas, por ejemplo, nadie puede desconocer el impacto ambiental en el agro y en lo pecuario de Colombia. Ahí hay un hecho muy importante de que lo ambiental y lo económico es lo que nos lleva al desarrollo sostenible, poder contribuir con las ciencias agropecuarias, con las ciencias ambientales, con las ciencias de la salud y otros componentes del saber de la humanidad a jugar un papel bien importante en la formación del talento humano que necesita el país.
RNA: Cuéntenos, por favor, cómo se da ese tránsito, ¿cómo es que ahora la U.D.C.A. también está ofertando programas como negocios internacionales o ciencias de la salud?
RECTOR: El mundo hoy en día no es aislado, sino interdisciplinario. Entonces nosotros nacimos en función de las ciencias agrícolas y pecuarias, pero ese desarrollo necesita de las otras áreas del saber, de tener en cuenta el tema ambiental en las ciencias agropecuarias, las comunidades rurales, el respeto por las ciencias ambientales, el respeto por las calidades y condiciones de cada uno de nosotros, o sea, la salud, de la capacidad para contribuir con este país a su desarrollo, con el tema de los negocios internacionales, de todo lo que se requiere para que haya empresa y que esos resultados de lo agrícola y lo pecuario se vean expresados en esa mirada interdisciplinaria.
RNA: ¿Cuáles considera usted que son los retos que está enfrentando la educación en Colombia y cómo se están preparando ustedes como universidad para enfrentarlos?
RECTOR: Los retos son múltiples. Nosotros desde el año 2023 asumimos una responsabilidad del Instituto de la Educación Superior para América Latina y el Caribe (IESALC) de la UNESCO, para contribuir definitivamente con el desarrollo sostenible y que se encuadra en algo que toda la sociedad hoy en día conoce como los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible: cómo lograr que la humanidad, en el ámbito de la educación, de la seguridad alimentaria, del cambio climático, de la preservación de los recursos naturales y las universidades sean determinantes, puesto que somos quienes formamos el talento humano que debe estar al servicio de alcanzar ese desarrollo sostenible que la humanidad espera. Si nosotros no formamos profesionales para lograr esos objetivos de desarrollo sostenible, pues el futuro es bastante complicado.
RNA: ¿Cuáles identifica usted como los programas estratégicos para el futuro de la educación en Colombia?
RECTOR: Yo creo que la educación superior en Colombia se ha manejado en áreas del saber muy tradicionales, pero no podemos desconocer que la formación de profesionales con todo el desarrollo de la tecnología ha jugado un papel muy importante en el desarrollo de las universidades, porque las formas de trabajar con los jóvenes, de formarlos, de educarlos, se han visto significativamente beneficiadas con esas tecnologías.
Hoy vemos, por ejemplo, el significado de la inteligencia artificial aplicada a la manera de formar los nuevos profesionales que necesita la humanidad. No solamente de lo que se demanda de una profesión, sino de las necesidades de uno como persona, donde uno debe estar al servicio efectivo de la humanidad en el corto tiempo para poder tener un beneficio mutuo de darle a la sociedad y de la sociedad recibir todo aquello que nos determine vivir en unas condiciones dignas, amables, agradables.
RNA: ¿Cuántos estudiantes tiene en este momento la U.D.C.A. y a cuántos egresados ha formado a lo largo de estos 42 años?
RECTOR: Nosotros somos una universidad que tiene en cada profesión unos cupos predeterminados y en el transcurrir de estos 42 años hemos formado a más de 20.000 profesionales. Con la mirada multidisciplinaria esperamos haber contribuido con el país de manera muy significativa pero muy en especial en lo que tiene que ver con las profesiones como la medicina veterinaria, zootecnia e ingeniería agronómica.