En 2018 exportaciones de carne subieron 15 %, las de ganado bajaron 26 %
De acuerdo con el informe del Instituto Colombiano Agropecuario, Colombia envió 18 mil 471 toneladas de carne en canal durante el año pasado, 2.400 más que el 2017. En cambio, la salida de animales en pie sufrió una reducción en más de 21 mil en el mismo periodo.
Según las cifras de exportaciones certificadas por el ICA y el Invima, el envío de ganados en pie tuvo una fuerte caída en 2018. Foto: ica.gov.co – @invimacolombia – Ámbito – Todo el campo
De acuerdo a las cifras de exportaciones certificadas por el ICA y el Invima, entre el 1 de enero y el 31 de diciembre del 2018 se vendieron un total de 18 mil 471 toneladas de carne bovina, así como 61 mil 897 cabezas de ganado hacia diferentes destinos internacionales.
En el caso de carne en canal, hubo un incremento del 15% frente a las 16 mil 068 t registradas en 2017, y de un 90,4% frente a las 9.703 de 2016, lo que confirma el crecimiento de este rubro. (Lea: Exportaciones de carne en 2018 se acercaron a los USD 70 millones)
Asimismo, como destacó el Programa de Transformación Productiva (PTP) del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, el sector de la carne bovina que impulsa este programa ocupó el quinto lugar en cuanto al crecimiento de exportaciones de 2018 frente al 2017.
Los países que registraron el mayor número de toneladas compradas fueron Rusia (11 mil 704), Jordania (1.716), Líbano (1.732), Vietnam (1.505) y Hong Kong (1.025). Otros destinos fueron Emiratos Árabes Unidos, Curazao y Egipto.
De estos, Rusia, Hong Kong y Curazao suspendieron las importaciones de la proteína colombiana tras la reaparición de la fiebre aftosa en nuestro territorio a principios de octubre. (Lea: Exportaciones de ganado sufrieron grave caída pero las de carne subieron)
Esto causó un gran impacto, especialmente por el cierre del mercado ruso, nuestro mayor comprador. Por esta razón, el ministro de Agricultura Andrés Valencia Pinzón ha realizado gestiones para reabrir este comercio, y el pasado 6 de febrero se reunió con una delegación para compartir las medidas tomadas por el Gobierno para recuperar el estatus sanitario.
Exportaciones de ganado en pie fueron las más afectadas
Este rubro tuvo el mayor retroceso, pues en 2016 se exportaron 87 mil 346 animales en pie y en 2017, 83 mil 343, de manera que el resultado del año anterior tuvo una declinación del 26% y el 29% respectivamente. (Lea: Así se han comportado las exportaciones de carne y ganado en pie en los últimos 3 años)
En tanto que Irak y el Líbano mantuvieron el tránsito de bovinos, Egipto y Jordania cerraron sus puertas, provocando un grave perjuicio como lo manifestó Miguel Dulcey Durán, gerente de la firma Expoganados Internacional SAS:
“Con Egipto teníamos programado un embarque en noviembre de 4.000 animales y otro mucho más grande de 22 mil en diciembre. Ya estaban casi cerradas las negociaciones pero cuando ocurrió el brote de aftosa, se suspendieron”.
Para este 2019, el empresario expresó que todos están a la expectativa de recuperar el estatus sanitario ante la OIE, tarea frente a la cual están Fedegán y el Fondo Nacional del Ganado (FNG) desde enero de este año.
Fuente: contextoganadero
