Revista Nacional de Agricultura
Edición 1067 – Marzo 2026

Fotografía Presidente de la SAC - Jorge Bedoya

A los 60 años, cuando la mayoría pensaría en buscar la calma, Jaime Liévano se fue a la Altillanura a comprobar que Colombia sí podía hacer algo con las tierras a las que nadie les veía futuro. A comprobar que sí se podía como país producir comida y que la nutrición de los colombianos nada tenía que ver con un debate político, sino con el futuro de una nación.

Y es que Jaime no solo fundó empresas exitosas como Avidesa Mc Pollo y La Fazenda; él cambió la dieta de este país. Él entendió el concepto de soberanía alimentaria y construyó un modelo ejemplo para que el sector agropecuario, por envidia o por emulación, sea hoy más competitivo y sostenible.

Pero además es un hombre que, valorando el pasado, sabe que el éxito está en el futuro, en lo que aún se puede soñar y materializar.

Tras más de 30 años como fundador y presidente de Aliar-La Fazenda, con la que emprendido esa búsqueda de tierras para el desarrollo de este clúster de producción de alimentos para los colombianos, Jaime Liévano anunció su salida en febrero de 2026. Fue una decisión “encaminada a fortalecer la estructura directiva de la organización y garantizar una transición fluida, de cara al inicio de una etapa de consolidación de la empresa”, como señala el comunicado oficial del anuncio.

Como nuevo presidente, la Junta Directiva de Aliar aprobó la designación del ingeniero vallecaucano Mario Andrés Restrepo Rengifo, mientras que Jaime Liévano seguirá vinculado a la organización como consultor.

Para el doctor Liévano, como se ha destacado en el comunicado, “este es un modelo de desarrollo del agro planteado a más de 100 años, trazado para que se vuelva sistemático, y que se reproduzca. Por eso, tras esta etapa de siembra, refinamiento de los procesos y producción, decidimos dar paso a una etapa de consolidación y, tras un riguroso proceso de selección, designamos a Mario Andrés Restrepo Rengifo para que continúe con el desarrollo de la misión y la proyección de la empresa a largo plazo”.

El nuevo líder de Aliar ha expresado su satisfacción por hacer parte de este proyecto y dijo que “nutrir el mañana bajo una Nueva Visión del Campo es nuestro propósito y no se limita al acto de producir y ofrecer alimentos per se, lo que por sí solo ya es determinante para el desarrollo de la humanidad. Se trata de democratizar el acceso a la proteína y seguir aportando a la nutrición y el desarrollo integral de niños, jóvenes y adultos que hoy forjan un futuro esperanzador para Colombia.

Orden al Mérito Agrícola SAC

Tras la confirmación de su retiro, la Junta Directiva de la SAC le otorgó en su reunión ordinaria del 25 de febrero, la Orden al Mérito Agrícola, la más alta distinción de este gremio de gremios al que pertenece como afiliado Aliar-La Fazenda.

En Bucaramanga, en un homenaje preparado por colaboradores y familiares de Jaime, el presidente de la SAC, Jorge Bedoya, hizo entrega de este reconocimiento con razón de “ser un líder visionario que volvió posible lo que se creía imposible; por su enorme contribución a la nutrición y a la seguridad alimentaria de los colombianos, y por su compromiso con la sostenibilidad, el empleo y el progreso”.

Jorge Bedoya también destacó que “el desarrollo agrícola y pecuario de Aliar-La Fazenda es un testimonio de resiliencia, de compromiso con Colombia, de liderazgo y trabajo en equipo. Jaime nos enseña que el emprendimiento no tiene edad, que donde hay grandes obstáculos hay tremendas oportunidades y que la frontera agrícola de nuestro país encuentra en la agroindustria la mejor herramienta de desarrollo y alimentación”.

La Orden al Mérito Agrícola es también un reconocimiento, dice la placa grabada que le fue entregada al doctor Liévano, “para los más de 3.400 colaboradores de Aliar-La Fazenda que junto a Jaime han hecho posible la transformación de la Altillanura”.